מחבת מחבת מתובלת מראש ברזל יצוק

מחבת מחבת מתובלת מראש ברזל יצוק
מחבת או מחבת היא היצירה הפופולרית ביותר של כלי בישול מברזל יצוק.עשוי מחומר נקבובי מחבת ברזל יצוק, טיגון או ווק יספגו שמן ויצרו ציפוי מגן על פני השטח שלו.מחבת ברזל יצוק היא כלי הבישול המקורי נון-סטיק המשמש תחילה על גחלים חמות באח ולאחר מכן על תנור ברזל יצוק.טכניקות חדשות ליציקת חול, והחדרה של כלי בישול מתובלים מראש, נותנות את עצמה להתפתחות של משטח הבישול החלקלק, וכעת ניתן להשתמש בכלי בישול מברזל יצוק ברוב הכיריים החשמליות והגז ישירות מהקופסה.
המחבתות של היום מגיעות בכל הצורות והגדלים, המחבת העגולה היא הפופולרית ביותר.מחבתות עגולות משתנות בגודלן מקוטר של 5 אינץ' למחבת הגדולה ביותר כיום מתוצרת EF HOMEDECO בקוטר של 17 אינץ'.מחבת קטנה מתאימה לביצה אחת או שתיים, ואם תרצו קציצה או שתיים של נקניק יחד עם הביצים שלכם, מחבת בגודל 10-1/4 אינץ' תהיה ההימור הטוב ביותר. מחבתות בקוטר 12 אינץ' פופולריות מאוד לארוחת בוקר , כריך גבינה בגריל לארוחת צהריים, ועוף מטוגן לארוחת ערב. מחבתות גדולות יותר יכילו בלגן שלם של ביצים, חשיש קורנביף או תפוחי אדמה. מחבת עמוקה, המכונה בדרך כלל טיגון, מכילה יותר שמן, והיא מושלמת לטיגון דגים עמוק או עוף.למחבת שף יש דפנות משופעות וידית מקושתת לאנינים שמנערים כמו מערבבים.
ווק מודרני מברזל יצוק, עגול עם דפנות קמורות ותחתית שטוחה, משמש להכנת ירקות, פירות ים, בקר או עוף למנה המוקפצת המזרחית האהובה עליך.
רוב מחבתות ברזל יצוק עגולות עשויות עם פיית מזיגה בכל צד, ומכסים קונבנציונליים לא יתאימו לאלה.מכסה ברזל יצוק עשוי כהלכה יתאים היטב את מחבת הברזל היצוק שלך, ויפנה מחדש את הלחות חזרה למחבת.

אתה יכול להשתמש במחבת ברזל יצוק כמעט לכל דבר - כל עוד אתה לוקח את הזמן לתחזק אותה ולשמור אותה במצב טוב.לכן אני הולך להראות לך איך לתבל בקלות את מחבת הברזל היצוק שלך ולשמור עליה במצב תקין!
אני בטוח שלרובכם יש זיכרונות של סבא וסבתא או אפילו סבא וסבתא רבא סוחבים החוצה את מחבתות התחתית הכבדה שלהם ומטגנים ארוחת ערב.יש סיבה שהמחבתות האלה עוברות מסבא וסבתא לנכד.ברזל יצוק, כשהוא מתובל כראוי, יחזיק מעמד לאורך חיים רבים.אתה רק צריך לדעת את המדע מאחורי תהליך התיבול וכיצד לעשות זאת.
בואו ניגש לתיבול!