תיאור: | תנור הולנדי מתובל מראש עם ידית מוצקה |
פריט מספר.: | EC2153 |
גודל: | A:24.4*22*7.4 B:25.5*21*10C:35.6*33.3*10.2 |
חוֹמֶר: | ברזל יצוק |
סיים: | מתובל מראש או בשעווה |
אֲרִיזָה: | קרטון |
מקור חום: | עם רגליים: אש פתוחה ללא רגל: גז, אש פתוחה, קרמיקה, חשמל, אינדוקציה, ללא מיקרוגל |
מכיוון שהברזל היצוק ישמור על החום, יש צורך בפחות דלק לבישול.המכסה הכבד אוטם את הסיר ומאדים את האוכל, מה ששומר אותו לח ורך.
חשבו על ברזל יצוק בטעמים כדרך להפריד מתכות מהמזון.ללא הגנה זו, הברזל היצוק שלך ישמור על חלק מהמזון שאתה מבשל, מה שהופך חלק מהארוחות לקצת לא טעימות.כמו כן, ללא שכבת שמן, הברזל היצוק שלך עשוי להחליד.אז חשוב לוודא שיש לך ציפוי שמכסה את פני התנור החדש שלך.ישנן דעות שונות לגבי איזה שמן יש להשתמש לטעם ברזל יצוק.יש אנשים שמשתמשים בקיצור ירקות, שמן צמחי, שמן זית או מרככי שיער מברזל יצוק זמינים מסחרית.אנו מעדיפים שמן זית על פני קיצור צמחי או שמן צמחי מכיוון ששמן זית כתית מעולה פחות יתקלקל.